Что сегодня приготовить на ужин

Что сегодня приготовить на ужин
Фото: znamyagazeta.ru

Рецепт куриного рулета с яйцами

Ингредиенты:

Куриный фарш 900 г

Яйца (варёные) 5 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Панировочные сухари 60 г

Петрушка 10 г

Подсолнечное масло 30 мл

Соль/Перец по вкусу

Приготовление:

* На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла. Лук нарезать полукольцами и отправить обжариваться.

* Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до золотистого цвета вместе с луком. Переложить в отдельную большую миску, чтобы пассеровка остыла.

* Петрушку мелко нарубить и отправить к обжаренным овощам.

* Куриный фарш отправить к овощам, посолить и поперчить, перемешать.

* Добавить в фарш панировочные сухари, перемешать.

* На коврик из пищевой плёнки переложить фарш, смочить руки водой и распределить фарш равномерным слоем, слегка спрессовать.

* Заранее отваренные или пасхальные яйца, очистить от скорлупы и выложить по центру в ряд 5 целых яиц. С помощью пищевой плёнки свернуть в рулет так, чтобы яйца оказались внутри. Разравнять и залепить края, переложить на пергамент, смазанный подсолнечным маслом (10 мл) на противне.

* Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Сервировка:

* Нарезать рулет на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Александр Белькович.

Основные события Кинешмы в программе «Неделя» - Kineshemec.Ru Что произошло в городе и районе с 15 по 22 июня 2024 года. Информационное издание «Кинешемец.RU» и Телекомпания «Антенна» представляют еженедельные выпуски итоговой программы «Неделя» от кинешемского телевидения.
Kineshemec.Ru
Главное в России и мире 23 июня © Ивановские новости «Ивановские новости» не забывают о новостях специальной военной операции, но также предлагают актуальную информацию о других важных событиях в России и за рубежом.
Сетевое издание Ивановские новости
В Иванове попало на видео жёсткое избиение женщины-кондуктора в маршрутке - Сетевое издание Ивановские новости В Иванове парень с накрашенными ногтями избил женщину-кондуктора © УМВД России по Ивановской области, кадр из видео Жесткая драка произошла в одной из ивановских маршруток.
Сетевое издание Ивановские новости
В центре Иванова на лавке полулежит труп - Сетевое издание Ивановские новости В центре Иванова на лавке напротив ювелирного магазина полулежит труп © Ивановские новости Труп, находящийся на лавке в положении полулёжа, заметили местные жители на проспекте Ленина в Иванове.
Сетевое издание Ивановские новости
РАЗГУЛЯЛИСЬ НА СЛАВУ - Газета Сельские вести В субботу, 15 июня, в парке культуры и отдыха имени В.Я. Степанова в Иванове прошли финальные мероприятия межрегионального фестиваля-конкурса самодеятельного творчества «Губернский разгуляй».
Газета Сельские вести
ДЕНЬ ПАМЯТИ И СКОРБИ: ЛЕЖНЕВСКИЙ РАЙОН - КПРФ 22 июня —  День памяти и скорби мы склоняем головы перед всеми погибшими в жесткой схватке с врагом, перед поколением советских людей, принесших нам Победу и подаривших нам будущее.
КПРФ