Задача мероприятия - социально-бытовая адаптация людей с ограниченными возможностями здоровья в целях их подготовки к самостоятельной жизни.
В ходе мероприятия участники, используя технологические карты для каждого из блюд, поэтапно самостоятельно замесили тесто для сырников, сформировали и обжаривали их на сковороде. Затем присутствующие приготовили смузи, смешав фрукты с кефиром в блендере.
В ходе мастер-класса слушатели узнали о необходимости соблюдения режима приема пищи и о пользе для организма молочных продуктов в сочетании с фруктами. Особое внимание было уделено благотворному влиянию этих блюд на работу кишечника и всего пищеварительного тракта.
В процессе приготовления получатели услуг вспомнили алгоритм безопасной работы с электрическими и столовыми приборами.
Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья правильные пищевые привычки и социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни.
Источник: Ивановский район
19.06.2023 12:00
